Nebbiolo „Campo del Pesco“, Langhe DOC, Suché Červené

Hrozny Nebbiolo mají původ na vinicích Campo del Pesco, které najdeme v blízkosti městečka Rodello. Jedná se o 1,68 hektaru vinic v kopcovitém terénu s jihozápadní expozicí a hustotou výsadby 5.000 keřů na hektar.

Po fermentaci zůstává víno v nerezových tancích po dobu 2 měsíců, poté zraje 18 měsíců v dřevěných sudech z francouzského dubu o objemu 225 litrů (soudy typu barrique). Poté ještě minimálně 3 měsíce v lahvi.

Víno má intenzivní rubínově červenou barvu s cihlovými odlesky. 

Vytrvalá a čistá vůně má aroma hroznů, růží a vanilky. 

Chuť je plná a harmonická, s tóny skořice a lékořice a delším vyváženým závěrem s jemnými, ale pevnými tříslovinami. 

Vlastnosti vín(a)

• Červená vína
• Tiché
• Suché
• Červené

Nebbiolo „Campo del Pesco“, Langhe DOC – Červená vína

Brand : Azienda Mario Giribaldi